Sistema de vermicultura para la biotransformación de los desechos sólidos (excretas) de la explotación intensiva del porcino de cría soroa

Resumen

El presente trabajo se desarrolló en la Granja Estatal Porcina “UEB Cría Soroa”, la misma se encuentra ubicada en el Km 2 ½ de la carretera a Carambola en el municipio Candelaria, perteneciente a la provincia Artemisa, durante los meses de octubre 2015 a Marzo 2016, con el objetivo de realizar una propuesta sobre un sistema para el tratamiento de los desechos sólidos (excretas) de la producción porcina, a través de la vermicultura.  La metodología aplicada para la evaluación se centró en la calidad del humus y supervivencia de la lombriz, a partir de un testigo (la excreta del vacuno) y la excreta del porcino con dos combinaciones (cal y cachaza). Los principales resultados mostraron que los principales problemas están en el desconocimiento de la utilización de la vermicultura para el procesamiento de las excretas del porcino y como aumentarle la calidad del mismo. En cuanto a la superviciencia se nota que no se debe comenzar el proceso a partir de los 30 días después de haber secado y pre-descompuesto la excertas porcinas debido al alto contenido de pH. La evaluación realizada a las muestras arrojo que el mejor sustrato fue la combinación de excretas porcinas más cachaza teniendo diferencias significativas respecto al testigo en cuanto a la calidad y supervivencia de la lombriz a los 30, 45 y 60 días después de la pre-descomposición de las excretas.