1.
Argumedo Vazquez K. Determinación de la eficiencia del uso de conservadores químicos en salsa roja artesanal . INCAING [Internet]. 24 de marzo de 2025 [citado 11 de septiembre de 2025];8(48). Disponible en: https://www.ojsincaing.com.mx/index.php/ediciones/article/view/429