Argumedo Vazquez, Karen. «Eficacia De Estabilizantes Utilizados En Cremas De Mezcal Sabor Café, Coco Y Núez, Para Evitar La Separación En Fases Por La Diferencia De Las Densidad De Sus Ingredientes». Investigación y Ciencia Aplicada a la Ingeniería 6, no. 37 (julio 3, 2023): 49–54. Accedido septiembre 11, 2025. https://www.ojsincaing.com.mx/index.php/ediciones/article/view/212.