PALACIOS SANCHEZ, V. K.; AGUILAR VALENZUELA, J.; TORRES QUINTANA, A. La obtención Y caracterización De Levaduras Fermentadoras Nativas En Frutos De La región De La Tierra Caliente Del Balsas En El Estado De michoacán Que Puedan Ser Utilizadas En La producción Industrial. INCAING 2023, 6, 06-09.